REVUE DE PRESSE

2016-2026 : 10 ans Forêts-Sarine – Célébration autour d’une meule à charbon

Présente le 15 juin 2026 lors de la Conférence de presse du lancement des 10 ANS de Forêts-Sarine, La Liberté consacre un article sur les enjeux de l’exploitation sylvicole de la région avec Nicolas Lauper, président de Forêts-Sarine jusqu’à la fin mai:

Magnifique article dans le Freiburger Nachrichten AG :
Regula Saner met en lumière l’activité de Paul Bischof, l’un des rares charbonniers romands à maîtriser encore cet art traditionnel. Pendant près de deux semaines, les 25 stères de bois seront surveillés jour et nuit : un savoir-faire exigeant où patience, précision et respect de la matière sont essentiels.

Photos: le Conseiller d’Etat Didier Castella procède à l’allumage de la meule, guidé par le charbonnier Paul Bischof